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  이용고객으로서 서비스 만족도
  고객   2018.12.29   100
1. 신발벗고 들어가는 홀에서는 손님에게 손가락으로 신발을 저쪽에 넣으라고 지시하듯 말하지 마세요. 8천원짜리 설렁탕집에 가도 서빙 직원이 신발 집게로 신발장에 넣습니다. 1층에서 보니까 예전 권력자들과 함께 찍은 사진이 있던데 그런 사람이 와도 똑같이 한다면 할말 없습니다. 2. 서빙하는 직원이 접시 나르는데 불편하다는 이유로 한참 먹고 있는 손님에게 자리 옮기라고 하지 마세요. 좌식 테이블에 4명씩 앉아 있으면 서빙이 불가능한 업소인지 묻고 싶네요. 3. 반찬이나 국물 리필 요구를 받았을때 "기다리세요"라고 짧게 말하지 마세요. 대꾸하기 싫으면 그냥 "네"라고 말하던지, 서빙교육을 시킨다면 "곧 갖다 드리겠습니다"정도로 교육을 시켜보세요. 4. 초밥은 손님상에 내놓지 마세요. 군대 혹한기 훈련때도 이런 딱딱한 밥은 안먹어 봤습니다. 5.고기를 서빙 아줌마가 구워주려면 손님의 취향을 물어보고 구워주세요. 서빙 아줌마 취향에 맞춰 먹어야 하는 의무는 없는겁니다. 가격에 비해 음식의 퀄리티는 그냥저냥 이었고요 서비스는 가격대비 수준 이하네요. 그 자리에 있을 때는 좋은 자리라 뭐라 하지 않고 그냥 나왔어요. 번창하세요.

       
2   이용고객으로서 서비스 만족도 고객 2018.12.29
1   서비스 응대에 더 개선하도록 노력하겠습니다. 미가할매집 2019.03.28